Hensikt: vi skal finne ut hvilke stoff som inneholder proteiner
Utstyr: 2 reagensglass, melk, eggehvite, kobbersulfatløsning og natronlut
Hypotese: jeg tror eggehviten blir blå
Fremgangsmåte: vi helte 1 cm av eggehvite og 1 cm av melk i hvert reagensglass, også tok vi kobbersulfat i og blandet.
Resultat: Det var eggehviten som ble mest blå.
Koknklusjon: Jeg har lært å påvise proteiner ved å ta i kobbersulfatløsning. egg inneholder mest proteiner.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar